さて、今日はクリスマスイブ・・・・・
子供の頃を思い返すと楽しみだったのは、
サンタさんからプレゼントとケーキ!
で、ワザと子供達には
「今年は悪い子だったから
サンタさん来ないように言っておいたから!」
な~んてささやかな嘘を・・・・・(苦笑)
流石にそれだと凹むので、子供達と簡単なケーキ作りを・・・

見た目は立派でしょ!
でも、上に載ってるアメ細工はかなり重いっす・・・・・(爆)
・スポンジの代わりにフランスパン!
・クリームの代わりがアイスを攪拌したもの!
・立体的になり見せ場となるアメ細工?
アメ細工は、ドライフルーツやマシュマロなどを
子供達にツリーや自分たちの好きな形に並べてもらって
その上からグラニュー糖でアメ状にした物をかけて固めて完成!
(この際ついでに網目状のアメも作っておくと
食べる際、砕いてアイス混ぜればにアクセントが出来ますよ! 笑)
これなら子供達も自分で作った感が出せるから楽しそうでしたね!
で、最近生キャラメルもそうですが、
大量にグラニュー糖使ってるような・・・・・・・(笑)
ということで、明日の朝、子供達の顔が楽しみだったり・・・・・・(爆)