足の甲を思いっきりぶつけちゃって
おもいっきり腫れて歩くのもままならない状態なガレタカです・・・・（苦笑）
で、昨日行けない旨をＢＪさんに連絡した際、
チームＢＪでマイミクの「メジちゃん」がＭｉｘｉで生キャラメルを・・・・・
って話から、
１度しか食べたことないから、無性に食べたくって、
俺でも作れるものか尋ねてみたら、出来ますよ！と・・・・・・・
ということで、俺も作ってみました！
見た目のことはまったく考えてません・・・・・（爆）
ちなみに材料は・・・・
・グラニュー糖 １４０ｇ
・水 大さじ２杯
・生クリーム ２００ｇ
・氷水 適当に・・・・
たったこれだけ・・・・・（笑）
ってまだまだいろんなタイプがありますが、
めんどくさいんで一番シンプルなヤツに・・・・・（爆）
ただ、なべは厚手のものが良いみたいなんで、
極圧天ぷらなべを使いました！（爆）
後はプロに要領を聞いていたのでかなりスムーズに・・・・・（流石チーフ！笑）
・まず、砂糖と水を煮立てて、キャラメル状にしまっす！
・そこに少しチンして暖めておいた生クリームをいれまする！
この際、ジュワッワ～～～ってなりまっさ！（だから厚手の鍋なんかが良いみたい）
・少し硬くなってきたら時々スプーンですくって氷水に入れてみて
硬さチェックしてね！
・いい塩梅な硬さになったら、クッキングシート敷いたバットに移し冷まして
カットしやすいために冷凍庫送り・・・・・
・後はカットしてグラニュー糖を軽くまぶせば完成！（お互いくっつかないため）
ってこれなら簡単でしょ！
冷ます時間入れたって１時間もあれば・・・・・（笑）
これなら長男にも安心して食べさせられまっさ！
ただ、生クリーム食べてるのと一緒だから
調子こいて食べ過ぎるとチョットもたれますね・・・・ （苦笑）
